casa tem um armário na cozinha que serve para guardar os alimentos que não precisam de ser guardados no frigorífico e refrigerados. É também chamado de despensa (ou despensa), e para garantir que não só o mantém organizado como também armazena corretamente os alimentos, é necessário organizá-lo prateleira a prateleira para que tudo tenha a sua ordem.
…1 ALIMENTOS SECOS
Inclui tudo o que não é perecível e que deve ser guardado numa zona escura e sem acesso à luz solar. São as massas, o arroz, as leguminosas, os diferentes tipos de farinha, o açúcar, o sal e outros que duram meses ou mesmo anos nas mesmas condições.
Deve manter todos estes ingredientes numa única prateleira e não colocar nada sobre ela que possa provocar humidade.Para uma satisfação máxima e para proteger os seus alimentos de tudo o que os possa estragar, divida-os em recipientes que, para além de práticos, lhe proporcionem uma visão perfeita.
…2 PRATELEIRAS PARA BATATAS, CEBOLAS E ALHOS
Deve reservar um espaço especial para os alimentos que “funcionam” e que têm de ser consumidos em poucos dias ou semanas. Mesmo que coloque batatas, cebolas e alho numa prateleira, é inevitável que sejam separados separadamente noutro recipiente. Só assim é possível garantir que o seu sabor se mantém tão perfeito quanto deveria.
Se tem aquecimento por baixo do chão em sua casa, evite colocar estes alimentos nas prateleiras inferiores do seu armário de alimentos. Mais do que o calor, eles apreciam um local fresco e seco.
…3 RECIPIENTES DE PLÁSTICO, CESTOS DE VIME E VIDRO
A organização do seu armário de alimentos exige que tenha à mão tudo o que precisa e deseja para cozinhar todos os dias, de modo a mantê-lo organizado e perfeitamente acessível. Em vez de desarrumar cada prateleira a seu bel-prazer, tente que tudo tenha o seu lugar.
Os recipientes de plástico podem ajudá-lo afazê-lo, colocando tudo o que pode entornar ou derramar. Os cestos de vime são uma escolha ideal para guardar especiarias ou utensílios de cozinha. Os recipientes de vidro, por outro lado, manterão as coisas frescas e evitarão que as pragas indesejadas cheguem até elas. Especialmente no verão, pode deparar-se com este problema, mas apenas se não tiver esses recipientes.
Organizeespaços em casa que o ajudem a funcionar na sua cozinha – facilmente e sem problemas.